In vista dell’XI edizione del Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio, che si terrà sabato 21 marzo, abbiamo un pomeriggio speciale in programma venerdì 20 marzo alla Sala Trasparenza di Regione Liguria (Piazza De Ferrari, Genova). Sarà un’occasione per entrare nel vivo dell’evento attraverso contenuti diversi tra loro, dalla cucina all’illustrazione, fino alla letteratura, tutti legati al mondo del pesto e al racconto del territorio. Ecco cosa aspettarsi: 15:00 – “Pesto Last Minute”. Ultime dimostrazioni di pesto al mortaio e presentazione di “4 Salse Liguri al mortaio” con quattro chef genovesi: Roberto Panizza, Paolo Ferralasco, Matteo Costa, Matteo Losio. 16:00 – “Pesto Comics”. Presentazione di “Fumetti al pesto” insieme alla Genoa Comics Academy. Con Andrea Piccardo. 16:30 – Premio letterario Pietro Cheli. Presentazione del premio e annuncio dei 5 titoli in shortlist. Con Ornella D’Alessio. 17:30 – Giuseppe “Peppone” Calabrese. Presentazione del libro “L’Italia che ho visto” (Rai Libri). Un pomeriggio pensato per raccontare il Campionato in modo diverso e coinvolgere tutti. Vi aspettiamo!
