Ristorante Albergo Scola, Via Pennavaire 166 Castelbianco (SV) Tel: 0182.77015/6 Cell: 335.5919085. info@scola.itwww.scolarist.it
Scola nasce Osteria in Castelbianco nella primavera del 1926 dalla determinazione dei nonni Manuelin e Angiolina che, appena ventenni, decisero di concentrare ogni sforzo in questa attività; fatica e sacrifici che poco più di mezzo secolo e tre generazioni dopo avrebbero portato questa locanda a diventare un ristorante dall’atmosfera elegante e riservata.
Scola vi accoglierà nel proprio locale, offrendovi l’opportunità di vivere un’esperienza eno-gastronomica capace di sfiorare una linea di cucina innovativa ma senza mai distaccarsi dal filo conduttore della cucina Ligure tradizionale. La bottiglia che accompagnerà la vostra serata potete sceglierla direttamente tra i legni e le pietre della vecchia cantina che custodisce gelosamente ognuna delle 400 etichette proposte.
L’albergo Scola dispone di 8 camere arredate con cura in ogni particolare e dotate di ogni comfort, diventando così il luogo ideale per che è alla ricerca di un soggiorno lontano dal caos cittadino, dove godere dell’effetto distensivo del verde della valle o magari di quello più tonificante delle numerose vie di arrampicata sportiva, rimanendo sempre ad una manciata di chilometri dalle spiagge più note della riviera ligure di Ponente.