Anna Maria Bertazzo della Cooperativa Mare di Alassio ci propone per questa settimana un piatto d’amare tutto da gustare, la zuppa di pesce. Buon appetito.
Il Tgbeach estate 2022 ci propone ogni puntata un piatto prelibato cucinato con materie prime di qualità e a Km zero. Come in questo caso dove la protagonista e l’orata preparata con cura da Anna Maria Bertazzo della Cooperativa Mare di Alassio. In collaborazione con Coldiretti Liguria.
Erika Zambelli in arte “Guenda” con la sua inconfondibile verve comica ci porta ad Avio in provincia di Trento alla Tenuta San Leonardo per raccontarci la vera storia della creazione del vino. Una storia ricca di tradizione e professionalità si dice addirittura tramandata ai giorni nostri secoli e secoli fa.
Erica Zambelli in arte “Guenda”, sempre a suo modo, ci porta in Trentino per conoscere le tipicità locali come gli animali, la natura, e soprattutto il formaggio di malga. Buon appetito e buon divertimento.
Continua il viaggio di Debora Mancin con “Chic Shock” alla ricerca di location esclusive della ristorazione mondiale. Luoghi sicuramente alla moda, perché non dimenticate che…La moda cambia ma lo stile resta.
Cosa ci fanno un famoso giornalista e critico enogastronomico come Edoardo Raspelli e il + bello d’Italia 2021 Mattia Semeria, al porto di Alassio? Scopriamolo insieme.
Rossella Carlino ci presenta una sua personale ricetta di dolce tradizionale rivisitato a suo modo per l’estate che sta arrivando. In cucina con Rossella con i sapori della sua Calabria.
Tornano i gusti del nostro meraviglioso Sud Italia con la cucina calabrese di Rossella Carlino. Servizio realizzato da Cosimo Siciliano per Tgevents Television.
Una grande opportunità per i giovani che vogliono intraprendere il lavoro nel mondo della ristorazione. Una scuola nata grazie alla famiglia Pratticò in Calabria e precisamente a Bianco (RC). Un progetto straordinario portato avanti con amore e passione. Questo è “Uno chef per Elena e Pietro”.
