In questa puntata un nuovo frutto è il protagonista della ricetta della settimana di Fata Zucchina, il Nergi, il dolcissimo piccolo frutto verde. La ricetta autografata dall’Usignolo Roussinhol si chiama Nergi Cake.
Come dice Fata Zucchina, abbiamo bisogno di dolcezza. Allora affidiamoci alla dolce uva ed in particolare modo a quella senza semi, come facevano i Greci, alla quale è ispirata la ricetta autografata di questa settimana, Uvamisù.
